犬のおやつ:パセリ・ミント・ビスケット

皆さんの愛犬の「息」はどうですか。犬は強烈な「口臭」という症状が出てしまうと、要注意です。お腹に調子が良くないのが原因の一つです。他もっと深刻な原因も可能ですので、「口臭」の症状がなかなか消えていないと、獣医師の検査はお勧めです。

愛犬は時々おなかの不調や、消化不良の原因で口臭がある場合は、ハーブを利用したら良く効果が出ます。(このページをご参考になってください。)

一つの「息の芳香剤」のハーブはパセリです。パセリの葉や茎は抗菌性があって、栄養価が高い、犬にとって有益なハーブです。ここで、パセリとミントを利用して、犬の爽やかな息を作るためのドッグビスケットのレシピをご紹介します。

パセリ・ミント・ビスケット

材料:

  • オート麦粉: 1 1/2カップ
  • ベーキングパウダー: 小さじ1
  • オリーブオイル: 1/8カップ
  • プレーンヨーグルト: 1/3カップ
  • 蜂蜜: 小さじ1
  • 乾燥ミント: 大さじ2-3、またはペパーミント精油: 小さじ1/4
  • 新鮮なパセリのみじん切り: 大さじ4
作り方:
  1. オーブンを180度に予熱しておく。クッキーシートをパーチメント紙で敷く。
  2. 全ての材料を大きいボウルに入れ、よく混ぜる。
  3. 生地が乾燥しすぎている場合、より多くのヨーグルトを追加する。
  4. 生地を2枚のプラスチックラップの間に置き、手で軽く平らな正方形にする。
  5. 麺棒で生地を0.5cmの厚さまで伸ばす。
  6. クッキーカッターで、生地を好きな形に切り、ベーキングシートの上に置く。
  7. 25-35分間予熱したオーブンで焼く。
  8. ワイヤーラックの上にビスケットをのせ、そのまま冷まして出来上がり。
密閉容器に入れて、冷蔵庫で2週間まで保存できます。

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